职位简介:岗位职责:1、完为老人提供日常的营养咨询和配餐工作2、熟悉营养专业理论与相关药膳知识,掌握本岗位各项操作规范3、根据不同患者营养的要求,分析各类人群的饮食倾向。4、精通营养膳食搭配,包括营养素的含量、口味特点,适宜人群或不适人群详情5、配合医疗团队做好在院老人营养状况测定和评价任职条件:1、专科... 查看全部 2024-05-09 ~2025-05-01 本单位有 43 个职位正在招聘
职位简介:1.根据食堂食谱,准备当天使用的调料和佐料,负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作;2.听取厨师长意见,及时调整饭菜口味,改善烹饪方法;3.定期清理厨房卫生、烹饪设备检查,确保正常运转;4.安全作业,确保厨房食品安全及作业安全等各项安全管理工作;5.确保食材干净、成品卫生标准、味道符合要求;6.完成领导... 查看全部 2024-05-09 ~2024-09-29 本单位有 88 个职位正在招聘
职位简介:1)在院长的指导下完成日常的营养咨询和配餐工作。(2)熟悉营养专业理论与相关药膳知识,掌握本岗位各项操作规范。(3)能熟练按年龄、职业、地区分类,分析各类人群的饮食倾向,遵循各地区的饮食习惯,对顾客...、口味特点、适宜人群或不适宜人群等详细信息。(5)对厨师制作过程进行监督,负责餐前检查,严格检查执行... 查看全部 2024-05-09 ~2024-07-10 本单位有 50 个职位正在招聘
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